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      1. 【今日朝阳网】梦蕴白石雁纷飞(玲子)

        摘要:非洲雁(The African Wild Goose)原产于南美洲和中美洲热带地区,引入非洲后又名非洲雁,是一种生活于非洲水浅沼泽地带的两栖飞禽。

        梦蕴白石雁纷飞

        ——“非洲雁”在辽宁北票天鹅湖(白石水库)景区安家侧记

        文图/玲子

          近年来,位于辽宁北?#26412;?#20869;的白石水库,因成千上万的白天鹅在迁徙途中“经停”而名声大噪,整个库区也逐渐成为芳名远播的天鹅湖。

          就在很多人欣赏天鹅的美妙舞姿,忘情地为她欢呼雀跃时,来自异国他乡的另一群自然精灵——非洲雁,也将娇俏妩媚的倩影叠印在大白石宏阔苍茫的云水间,给这片生机勃发的土地?#25945;?#20102;一种优美,为优雅高贵的白天鹅增加了一群舞伴。

          资料显示,非洲雁(The African Wild Goose)原产于南美洲和中美洲热带地区,引入非洲后又名非洲雁,是一种生活于非洲水浅沼泽地带的两栖飞禽。它有多种称呼,如美洲香鹑、香醇雁、美洲雁,也称麝香鸭、无声鸭、红嘴鸭、肉鸳鸯等等。其身像鹅身,嘴短而窄呈凸状,上有一红色肉瘤。爪似鹰爪,非常锐利。其外形特征为红脸、白羽、黑背、黑尾,长成后有飞翔能力。有时身子呈拱形,非常好看。

          目前,国际上人工养殖非洲雁的发展势头比较强劲。如法国、德国、荷兰、丹麦、意大利、美国和加拿大等国家,都非常重视非洲雁的养殖生产。其中,法国养雁总数的50%以上是非洲雁。

          让人惊喜的是,日前,北票市宏翎羽生态养殖有限?#40529;?#20844;司向外界高调宣布,他们在天鹅湖湿地范围内的北票市下府开发区创建了特禽养殖销售基地,成功引进、繁殖了非洲雁,开创了辽西地区大规模养殖非洲雁的历史?#32676;印?#36804;今为止,养殖非洲雁的总数已超过1500只。

          让很多鸟类心仪的是,天鹅湖湿地面积多达90平方公里,呈现湖泊型和沼泽型两种湿地形态,生长着芦苇、蒲草等多种水生植物,栖息、繁衍着众多鸟类、鱼类,早已成为东北亚候鸟迁徙路线中的重要栖息地,每年大?#21152;?00万只候鸟飞过。阳春3月,难以计数的白天鹅来此过境休息,4月初继续北飞。白天鹅在蓝天湖水间飞舞、嬉戏,构成了一幅美丽的画卷。再加上数量越来越多的非洲雁“加盟”,形成了鹅雁共舞的自然景观。

          据深入了解,北票市宏翎羽生态养殖有限?#40529;?#20844;司是一家有情怀、有远见、有担当?#21335;?#20195;养?#31216;?#19994;。为推动企业实现稳中求进、健康发展,他们在下府开发区和龙潭镇三家梁村600亩山地上,建立起了特禽养殖基地和优质果菜种植基地,规模养殖非洲雁和溜达鸡,同时在风景优美的养殖基地开设了“白石雁馆”,注册了“白石飞雁”商标,?#33080;?#20102;库区养殖品牌,全力打造“农餐一条龙”运营模式,为社会奉献出天然、绿色、无公害、生态、?#32321;?#30340;美?#37117;?#21697;。

          据该公司一位负责人介绍,非洲雁肉?#21490;?#21402;、营养丰富,烹饪方式与鸡、鸭、鹅相似,但其更具有浓郁的野?#30701;?#24449;,肉含蛋白质高达20.98%。古人常说: “闻到雁肉香,神?#19978;?#26029;肠”。非洲雁肉烹制后香气扑鼻,鲜香持?#33579;?#27668;味浓郁芬芳,回味绵长,被人誉为“肉中之王”。

          公司一位?#38469;?#20154;员补充介绍?#25285;?#38750;洲雁肉是营养丰富的绿色保健?#31216;罰?#21547;有人体需要的多种氨基酸和不饱和脂肪酸、维生素、微量元素,是集观赏、滋补、药用、肉用于一体的吉祥物。我国古代《本草纲目》《日华本草》《千金?#25345;巍貳?#38543;息居饮?#31216;住?#31561;十多部药典、?#31216;?#23545;常吃雁肉的好处均有记载。此外,非洲雁所产的蛋没有?#20219;叮?#21365;磷脂是鸡蛋的两倍,胆固醇含量却只有鸡蛋的一半。更多的食用价值和功能,网友完全可以在网上查?#20581;?/span>

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